المواد الكيميائية النقية:
وأن كل شيء من حولنا مادة، حي ً ز عرفت أن المادة هي كل ما له كتلة ويشغل يتكون نوع من المواد المألوفة لديك، وهو ذو تركيب مميز وثابت؛ حيث مث ً لا الطعام النقي فالملح ، ولا يتغير تركيبه من عينة إلى أخر ؛بنسبة % 100 من كلوريد الصوديوم دائ ً ما
اكتشف نفس التركيب والخواص. وقد دائ ً ما الذي يستخرج من البحر أو من المنجم له برك الملح بكميات كبيرة في مدينة القصب في المملكة العربية السعودية، ويستخرج بحفر الماء داخلها الماء بمحركات كهربائية، ثم يترك فترة من الزمن، وعندما يتبخر يض ّ خ كبيرة
انظر الشكل 1- 2. طبقة سميكة من الملح الأبيض، مشكِّ ً لا ب الملح على وجه البركة يترسَّ
(أو درست في الفصل الأول أن المادة ذات التركيب المنتظم والثابت تسمى مادة كيميائية من ا »الماء النقي«، وهو مكون أي ً ض مادة نقية) كملح الطعام. ومن المواد الكيميائية النقية عينات هيدروجين وأكسجين. أما ماء الشرب وماء البحر فليسا نقيين؛ لأننا إذا أخذنا الذائبة من أماكن مختلفة فسوف نجدها تحتوي على كميات مختلفة من المعادن والمواد يركز ا من هذا الكتاب سوف كب ً يرا جزء الأخر. المواد الكيميائية النقية مهمة،
حالات المادة:
تخيل أنك تجلس على مقعد، تتنفس بسرعة وتشرب الماء بعد لعب مباراة كرة قدم. إنك الذي هذه الحالة تتعامل مع ثلاثة أشكال من المادة: المقعد الصلب، والماء السائل، والهواء تتنفسه وهو غاز.
من وفي الحقيقة، يمكن تصنيف جميع المواد الموجودة في الطبيعة على الأرض ضمن واحدة لطريقة ويمكن تمييز كل حالة منها من خلال االمادة. حالات تسمى هذه الحالات الثلاث التي لبلازما .« ز العلماء حالة أخر للمادة تسمى »ام ّ ي التي تملأ بها الوعاء الذي توضع فيه. وقد مكونات معظم المواد في الكون في حالة البلازما؛ فمعظم أ ّ ن وقد يبدو أنها غير شائعة، رغم وفي النجوم بلازما في درجات حرارة عالية، كما أنها توجد في لوحات إعلانات النيون لكهربائية، وشاشات التلفاز. المصابيح
1- المادة الصلبة : حالة من حالات المادة، لها شكل وحجم محددان. الصلبة المادة
متراصة والحديد والورق والسكر جميعها أمثلة على المواد الصلبة. وجسيمات المادة الصلبة لذي . ولأن شكلها ثابت فإنها لا تأخذ شكل الوعاء اقلي ً لا بإحكام، وعند تسخينها تتمدد في الشكل ا في وعاء فإنه لن يأخذ شكل الوعاء، كما هو مبين حج ً ر توضع فيه، فإذا وضعت لا المحكم لجسيمات المواد الصلبة يجعلها غير قابلة للانضغاط، بمعنى أنه لترا ّ ص . إن ا2-2
تماسكها د بمد تحدَّ يمكن ضغطها إلى حجم أصغر. ومن الجدير بالذكر أن المادة الصلبة لا أو قساوتها، فالأسمنت قا ٍ س والشمع لين، وكلاهما مادة صلبة.
2- المادة السائلة: حالة من المادة، له صفة الجريان، حجمه ثابت، ولكنه يأخذ شكل السائل
في الذي يوضع فيه. ومن السوائل: الماء والدم والزئبق. الجسيمات في السائل ليست ثابتة وتجاوز ا من جسيمات المادة الصلبة، مما يجعلها قادرة على الحركة ترا ﹰﹼ ص مكانها، وهي أقل فيه، ا. هذه الخاصية تسمح للسائل بالجريان ليأخذ شكل الوعاء الذي يوضع بع ً ض بعضها
له. ، رغم أنه قد لا يملأ الوعاء ككما هو مبين في الشكل 3- 2
بها حجم السائل ثابت بغض النظر عن حجم الوعاء الذي يحتويه. ونتيجة للطريقة التي ترتبط لتسخين. جسيمات السائل فإنه غير قابل للانضغاط، ولكنه كالمواد الصلبة قابل
للتمدد
3-المادة الغازية : حالة من حالات المادة، يأخذ شكل الإناء الذي يملؤه، كما هو مبين الغاز
المواد ا بعضها عن بعض بالمقارنة بجسيمات ج ﹰﹼ د . جسيمات الغاز متباعدة الشكل 4- 2
الصلبة والسائلة. لذا فإن الغازات تنضغط بسهولة
الخواص الفيزيائية للمادة:
مميزاتها وسلوكها. خواصها – ف المواد من خلال تع ّ ر ا على معتا ً د ربما تكون خواص أن تحدد قلم الرصاص من شكله ولونه ووزنه. وهذه المميزات كلها مث ً لا
قياسها خاصية يمكن ملاحظتها أو الفيزيائية الخاصية الرصاص. فيزيائية لقلم ذات دون التغيير في تركيب العينة. والخواص الفيزيائية تصف المواد النقية؛ لأنها والقساوة تركيب منتظم وثابت، وخواصها ثابتة. وتعد الكثافة واللون والرائحة العلماء ودرجة الانصهار ودرجة الغليان من الخواص الفيزيائية المألوفة التي يقوم المواد قائمة ببعض ويتضمن الجدول 1- 2 بتسجيلها لاستعمالها في تعرف المواد. المألوفة وخواصها الفيزيائية
الخواص المميزة و الخواص الغير مميزة:
يمكن تصنيف الخواص الفيزيائية إلى
الكتلة ، وهي التي تعتمد على كمية المادة الموجودة، ومنها المميزة الخواص غير ومنها التي لا تعتمد على كمية المادة الموجودة، المميزة والخواص والحجم. والطول
وضغط الكثافة ودرجة الانصهار ودرجة الغليان. فكثافة مادة ما عند درجة حرارة ثابتين هي نفسها مهما كانت كمية المادة الموجودة.
بعض يمكن معرفة المادة في كثير من الأحيان بالاعتماد على خواصها المميزة. وفي في الحالات قد تكفي خاصية مميزة واحدة لتحديد المادة. فمعظم التوابل المبينة الشكل 5- 2 مث ً لا يمكن تع ّ رفها من رائحتها.
الخواص الكيميائية للماء :
تظهر الخواص الكيميائية لمادة ما عندما يتغير تركيب هذه المادة، باتحادها مع مادة أخر ، غيرها تعرضها لمؤثر ما، كالطاقة الحرارية أو الكهربائية. وتسمى قدرة مادة ما على الاتحاد مع أو التحول إلى مادة أخر خاصية كيميائية.
كيميائية على خاصية مثا ً لا عد تكون الصدأ عند اتحاد الحديد مع الأكسجين في الهواء الرطب ُ ي
فعندما ا خاصية كيميائية. أي ً ض للحديد. كما أن عدم قدرة مادة على التغير إلى مادة أخر
هي قارن بين الخواص الفيزيائية والخواص الكيميائية.
يوضع الحديد مث ً لا في غاز النيتروجين عند درجة حرارة الغرفة لا يحدث تغير كيميائي.
Observing Properties of Matter
بعض الخواص الفيزيائيةويبين الشكل 6- 2 لكل مادة خواصها الفيزيائية والكيميائية المميزة لها. فيزيائية. والكيميائية للنحاس. فالنحاس يمكن أن يتشكل في أشكال عديدة. وهذه خاصية وهذه وعندما يتصل بالهواء مدة طويلة فإنه يتفاعل مع المواد في الهواء ويصبح أخضر اللون، خاصية كيميائية. ويبين الجدول 2- 2 عد ً دا من الخواص الفيزيائية والكيميائية للنحاس.
وأن كل شيء من حولنا مادة، حي ً ز عرفت أن المادة هي كل ما له كتلة ويشغل يتكون نوع من المواد المألوفة لديك، وهو ذو تركيب مميز وثابت؛ حيث مث ً لا الطعام النقي فالملح ، ولا يتغير تركيبه من عينة إلى أخر ؛بنسبة % 100 من كلوريد الصوديوم دائ ً ما
اكتشف نفس التركيب والخواص. وقد دائ ً ما الذي يستخرج من البحر أو من المنجم له برك الملح بكميات كبيرة في مدينة القصب في المملكة العربية السعودية، ويستخرج بحفر الماء داخلها الماء بمحركات كهربائية، ثم يترك فترة من الزمن، وعندما يتبخر يض ّ خ كبيرة
انظر الشكل 1- 2. طبقة سميكة من الملح الأبيض، مشكِّ ً لا ب الملح على وجه البركة يترسَّ
(أو درست في الفصل الأول أن المادة ذات التركيب المنتظم والثابت تسمى مادة كيميائية من ا »الماء النقي«، وهو مكون أي ً ض مادة نقية) كملح الطعام. ومن المواد الكيميائية النقية عينات هيدروجين وأكسجين. أما ماء الشرب وماء البحر فليسا نقيين؛ لأننا إذا أخذنا الذائبة من أماكن مختلفة فسوف نجدها تحتوي على كميات مختلفة من المعادن والمواد يركز ا من هذا الكتاب سوف كب ً يرا جزء الأخر. المواد الكيميائية النقية مهمة،
حالات المادة:
تخيل أنك تجلس على مقعد، تتنفس بسرعة وتشرب الماء بعد لعب مباراة كرة قدم. إنك الذي هذه الحالة تتعامل مع ثلاثة أشكال من المادة: المقعد الصلب، والماء السائل، والهواء تتنفسه وهو غاز.
من وفي الحقيقة، يمكن تصنيف جميع المواد الموجودة في الطبيعة على الأرض ضمن واحدة لطريقة ويمكن تمييز كل حالة منها من خلال االمادة. حالات تسمى هذه الحالات الثلاث التي لبلازما .« ز العلماء حالة أخر للمادة تسمى »ام ّ ي التي تملأ بها الوعاء الذي توضع فيه. وقد مكونات معظم المواد في الكون في حالة البلازما؛ فمعظم أ ّ ن وقد يبدو أنها غير شائعة، رغم وفي النجوم بلازما في درجات حرارة عالية، كما أنها توجد في لوحات إعلانات النيون لكهربائية، وشاشات التلفاز. المصابيح
1- المادة الصلبة : حالة من حالات المادة، لها شكل وحجم محددان. الصلبة المادة
متراصة والحديد والورق والسكر جميعها أمثلة على المواد الصلبة. وجسيمات المادة الصلبة لذي . ولأن شكلها ثابت فإنها لا تأخذ شكل الوعاء اقلي ً لا بإحكام، وعند تسخينها تتمدد في الشكل ا في وعاء فإنه لن يأخذ شكل الوعاء، كما هو مبين حج ً ر توضع فيه، فإذا وضعت لا المحكم لجسيمات المواد الصلبة يجعلها غير قابلة للانضغاط، بمعنى أنه لترا ّ ص . إن ا2-2
تماسكها د بمد تحدَّ يمكن ضغطها إلى حجم أصغر. ومن الجدير بالذكر أن المادة الصلبة لا أو قساوتها، فالأسمنت قا ٍ س والشمع لين، وكلاهما مادة صلبة.
في الذي يوضع فيه. ومن السوائل: الماء والدم والزئبق. الجسيمات في السائل ليست ثابتة وتجاوز ا من جسيمات المادة الصلبة، مما يجعلها قادرة على الحركة ترا ﹰﹼ ص مكانها، وهي أقل فيه، ا. هذه الخاصية تسمح للسائل بالجريان ليأخذ شكل الوعاء الذي يوضع بع ً ض بعضها
له. ، رغم أنه قد لا يملأ الوعاء ككما هو مبين في الشكل 3- 2
بها حجم السائل ثابت بغض النظر عن حجم الوعاء الذي يحتويه. ونتيجة للطريقة التي ترتبط لتسخين. جسيمات السائل فإنه غير قابل للانضغاط، ولكنه كالمواد الصلبة قابل
للتمدد
المواد ا بعضها عن بعض بالمقارنة بجسيمات ج ﹰﹼ د . جسيمات الغاز متباعدة الشكل 4- 2
الصلبة والسائلة. لذا فإن الغازات تنضغط بسهولة
الخواص الفيزيائية للمادة:
مميزاتها وسلوكها. خواصها – ف المواد من خلال تع ّ ر ا على معتا ً د ربما تكون خواص أن تحدد قلم الرصاص من شكله ولونه ووزنه. وهذه المميزات كلها مث ً لا
قياسها خاصية يمكن ملاحظتها أو الفيزيائية الخاصية الرصاص. فيزيائية لقلم ذات دون التغيير في تركيب العينة. والخواص الفيزيائية تصف المواد النقية؛ لأنها والقساوة تركيب منتظم وثابت، وخواصها ثابتة. وتعد الكثافة واللون والرائحة العلماء ودرجة الانصهار ودرجة الغليان من الخواص الفيزيائية المألوفة التي يقوم المواد قائمة ببعض ويتضمن الجدول 1- 2 بتسجيلها لاستعمالها في تعرف المواد. المألوفة وخواصها الفيزيائية
يمكن تصنيف الخواص الفيزيائية إلى
الكتلة ، وهي التي تعتمد على كمية المادة الموجودة، ومنها المميزة الخواص غير ومنها التي لا تعتمد على كمية المادة الموجودة، المميزة والخواص والحجم. والطول
وضغط الكثافة ودرجة الانصهار ودرجة الغليان. فكثافة مادة ما عند درجة حرارة ثابتين هي نفسها مهما كانت كمية المادة الموجودة.
بعض يمكن معرفة المادة في كثير من الأحيان بالاعتماد على خواصها المميزة. وفي في الحالات قد تكفي خاصية مميزة واحدة لتحديد المادة. فمعظم التوابل المبينة الشكل 5- 2 مث ً لا يمكن تع ّ رفها من رائحتها.
الخواص الكيميائية للماء :
تظهر الخواص الكيميائية لمادة ما عندما يتغير تركيب هذه المادة، باتحادها مع مادة أخر ، غيرها تعرضها لمؤثر ما، كالطاقة الحرارية أو الكهربائية. وتسمى قدرة مادة ما على الاتحاد مع أو التحول إلى مادة أخر خاصية كيميائية.
كيميائية على خاصية مثا ً لا عد تكون الصدأ عند اتحاد الحديد مع الأكسجين في الهواء الرطب ُ ي
فعندما ا خاصية كيميائية. أي ً ض للحديد. كما أن عدم قدرة مادة على التغير إلى مادة أخر
هي قارن بين الخواص الفيزيائية والخواص الكيميائية.
يوضع الحديد مث ً لا في غاز النيتروجين عند درجة حرارة الغرفة لا يحدث تغير كيميائي.
Observing Properties of Matter
بعض الخواص الفيزيائيةويبين الشكل 6- 2 لكل مادة خواصها الفيزيائية والكيميائية المميزة لها. فيزيائية. والكيميائية للنحاس. فالنحاس يمكن أن يتشكل في أشكال عديدة. وهذه خاصية وهذه وعندما يتصل بالهواء مدة طويلة فإنه يتفاعل مع المواد في الهواء ويصبح أخضر اللون، خاصية كيميائية. ويبين الجدول 2- 2 عد ً دا من الخواص الفيزيائية والكيميائية للنحاس.
خواص المادة و حالاتها:
تظهر الخواص الكيميائية لمادة ما عندما يتغير تركيب هذه المادة، باتحادها مع مادة أخر غيرها تعرضها لمؤثر ما، كالطاقة الحرارية أو الكهربائية. وتسمى قدرة مادة ما على الاتحاد مع أو التحول إلى مادة أخر خاصية كيميائية.
كيميائية على خاصية مثا ً لا عد تكون الصدأ عند اتحاد الحديد مع الأكسجين في الهواء الرطب ُ ي
فعندما ا خاصية كيميائية. أي ً ض للحديد. كما أن عدم قدرة مادة على التغير إلى مادة أخر قارن بين الخواص الفيزيائية والخواص الكيميائية.
يوضع الحديد مث ً لا في غاز النيتروجين عند درجة حرارة الغرفة لا يحدث تغير كيميائي.
Observing Properties of Matter
بعض الخواص الفيزيائيةويبين الشكل 6- 2 لكل مادة خواصها الفيزيائية والكيميائية المميزة لها. فيزيائية. والكيميائية للنحاس. فالنحاس يمكن أن يتشكل في أشكال عديدة. وهذه خاصية وهذه وعندما يتصل بالهواء مدة طويلة فإنه يتفاعل مع المواد في الهواء ويصبح أخضر اللون، خاصية كيميائية. ويبين الجدول 2- 2 عد ً دا من الخواص الفيزيائية والكيميائية للنحاس.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق